HRN EN ISO 11290-1:2017
Mikrobiologija u lancu hrane -- Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. -- 1. dio: Metoda dokazivanja prisutnosti (ISO 11290-1:2017; EN ISO 11290-1:2017)
| Oznaka: | HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| Naslov (HR): | Mikrobiologija u lancu hrane -- Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. -- 1. dio: Metoda dokazivanja prisutnosti (ISO 11290-1:2017; EN ISO 11290-1:2017) |
| Naslov (EN): | Microbiology of the food chain -- Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes and other Listeria spp. -- Part 1: Detection method (ISO 11290-1:2017; EN ISO 11290-1:2017) |
| Napomena: | Izdanje na hrvatskome jeziku dostupno je od 2023-04-30. |
| Područje primjene (HR): | U ovome dokumentu opisuje se horizontalna metoda za – dokazivanje L. monocytogenes i – dokazivanje Listeria spp. (uključujući L. monocytogenes). Ovaj je dokument primjenjiv na: – proizvode namijenjene prehrani ljudi i prehrani životinja te – okolišne uzorke u prostorima za proizvodnju i rukovanje hranom. Za pojedine, nedavno opisane Listeria vrste dokazivanje ili potvrdu opisanu ovom metodom nije moguće provesti.[5],[10],[12],[14],[25],[26],[27] |
| Područje primjene (EN): | ISO 11290-1:2017 specifies a horizontal method for - the detection of L. monocytogenes, and - the detection of Listeria spp. (including L. monocytogenes). ISO 11290-1:2017 is applicable to - products intended for human consumption and for the feeding of animals, and - environmental samples in the area of food production and food handling. |
| Izdanje: | 2 |
| ICS: | 07.100.30 Mikrobiologija hrane |
| Tehnički odbor/pododbor: | TO 568, Analiza hrane – horizontalne metode, mikrobiologija, posuđe i pribor u kontaktu s hranom |
| Oznaka faze: | 60.60 - HRN dostupan |
| Glasilo (rasprava): | HZN e-Glasilo 6/2014 () |
| Glasilo (objava): | HZN e-Glasilo 6/2017 () |
| Način prihvaćanja: | pr-pp - prihvaćanje strane norme u izvorniku i prijevodom |
| Cijena #1: | Cijena: 45,00 € | Jezik: en | Cjenovni razred: H | Broj stranica: 40 |
| Cijena #2: | Cijena: 56,00 € | Jezik: hr | Cjenovni razred: HI | Broj stranica: 43 |
| Izvornik: | EN ISO 11290-1:2017 |
| Zamjenjuje: | HRN EN ISO 11290-1:1999 |
| Direktiva/Uredba: | kandidat |
Obrazac za naručivanje normativnih dokumenata i/ili publikacija (obrazac ob.025-2):